I legumi preferiti dagli italiani, le cui radici risalgono al Neolitico. Ciò che distingue i piselli dagli altri legumi é la generosa quantità di acqua, il basso contenuto di grassi e l’alto contenuto di fibre.
Tutto questo, senza rinunciare al gusto, vista la forte dolcezza che caratterizza il sapore di questo legume.
Disponibile in:
Serra
da Aprile
a Luglio
Campo aperto
da Luglio
a Ottobre