Melanzana tonda nera

Melanzana tonda nera

Pianta originaria dell’India e appartenente alla famiglia delle Solanacee. Ha un’altezza compresa tra i 30 cm ed 1 m.

Caratterizzata da un gusto amaro che, attraverso la cottura, diminuisce fino quasi a scomparire, rendendo la melanzana più dolce e digeribile.

Nei nostri orti, sono presenti oltre 5 diverse varietà di melanzane, dalla classica ovale e nera alla più particolare lunga e striata.

Disponibile in:

Serra

Serra

da Aprile
a Luglio

Campo Aperto

Campo aperto

da Luglio
a Ottobre